Fındığa Alternatif Arayan Çarşambalı Üretici Ejder Meyvesine Yöneldi

Samsun’un Çarşamba ilçesinde yaklaşık 4 yıl önce 480 metrekarelik serada 400 fidanla ejder meyvesi üretimine başlayan Neşe Özbek, bugün hem meyve hem de fidan satarak aile ekonomisine katkı sağlıyor. Üreticinin bu yıl yaklaşık 1 ton ürün elde etmesi bekleniyor. Çarşamba’da geleneksel tarım ürünlerine alternatif olarak başlayan ejder meyvesi üretimi, sağladığı yüksek birim alan getirisiyle dikkat çekiyor. Yukarı Donurlu Mahallesi’nde üretim yapan Neşe Özbek, küçük bir serayla başladığı üretimini bugün meyve ve fidan satışı yapabilecek seviyeye taşıdı. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Çarşamba ilçesinde ejder meyvesi yetiştiriciliği yapan Özbek’in serasını ziyaret ederek üretim çalışmaları hakkında bilgi aldı. Ziyarette Yılmaz’a Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Yıldız ile Çarşamba Ziraat Odası Başkanı Muammer Aydemir eşlik etti. 400 fidanla başladı Yaklaşık 4 yıl önce 480 metrekarelik serasında 400 ejder meyvesi fidanıyla üretime başlayan Neşe Özbek, geçen süreçte üretimini geliştirerek meyvenin yanı sıra fidan satışına da başladı. Üreticinin bu yıl yaklaşık 1 ton ejder meyvesi hasat etmesi beklenirken, ürünün birim alan başına sağladığı gelir de alternatif üretim açısından dikkat çekiyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, özellikle Samsun’un sahil kesimlerinde örtü altı yetiştiriciliğe uygun ürünlerin üreticilere yeni gelir kapıları oluşturabileceğini belirtti. “Birim alan getirisi oldukça yüksek” Ejder meyvesinin örtü altı yetiştiricilik açısından ekonomik potansiyeline dikkat çeken Kemal Yılmaz, Samsun’un farklı noktalarında alternatif üretim modellerinin geliştirilmesinin önem taşıdığını söyledi. Yılmaz, ejder meyvesinin bölgede yetiştirilen bazı geleneksel ürünlerle kıyaslandığında birim alan getirisi bakımından öne çıktığını belirterek, örtü altı üretimin doğru uygulandığında üreticiye önemli bir ekonomik avantaj sağlayabileceğini ifade etti. Bu yıl 1 ton ürün bekleniyor Seranın 4. yılında olduğunu belirten Yılmaz, 400 fidan bulunan tesiste bu yıl yaklaşık 1 ton ürün beklendiğini aktardı. Ejder meyvesinin kilogramının piyasada 200-250 lira seviyelerinde alıcı bulabildiğini ifade eden Yılmaz, üretimin doğru şekilde yapılması halinde aile ekonomisine önemli katkı sunabileceğini söyledi. Yılmaz, bölgede fındığın önemli bir gelir kaynağı olduğunu ancak ejder meyvesinin birim alan getirisi açısından dikkat çekici bir alternatif oluşturduğunu belirtti. Kışın sıcaklık uyarısı Öte yandan tropik ürünlerin yetiştiriciliğinde iklim koşullarının büyük önem taşıdığına dikkat çeken Yılmaz, özellikle kış aylarında üreticilerin seraları koruması gerektiğini vurguladı. Sıcaklıkların sıfırın altına düştüğü dönemlerde gerekli ısıtmanın yapılmaması halinde hem ürünlerin hem de seradaki bitkilerin zarar görebileceğini belirten Yılmaz, üreticilerin zamanında tedbir almasının kritik olduğunu ifade etti. Samsun’da alternatif üretim yaygınlaştırılacak İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Samsun’un farklı ilçelerinde üreticilerin gelirlerini artırabilecek alternatif tarımsal faaliyetlerin yaygınlaştırılması için çalışmaların sürdüğünü belirtti. Özellikle sahil ilçelerinde örtü altı yetiştiriciliğe uygun ürünlerin değerlendirilmesiyle üreticilere geleneksel tarımın yanında yeni gelir kaynakları oluşturulmasının hedeflendiğini kaydeden Yılmaz, ejder meyvesinin de bu kapsamda dikkat çeken ürünlerden biri olduğunu söyledi. Yüksek lif, antioksidan ve C vitamini içeriğiyle de öne çıkan ejder meyvesinin Samsun’daki üretiminin artırılmasına yönelik çalışmaların devam edeceği bildirildi. Haber: Bengisu Şebnem KEFELİ